Cliquez ici >>> 🧧 quel pain pour une fondue savoyarde

Parmiun grand nombre de restaurants attrape-touristes du quartier, se niche une petite perle en termes de fondue savoyarde ou bourguignonne, depuis 1987. Niveau rapport qualité/prix, on ne trouve pas mieux puisque la formule à 16€ donne droit à la fondue, à la viande (pour la bourguignonne), aux croûtons de pain (pour la savoyarde), et à la salade fraîche et 10choses qui vont bien avec la fondue au fromage. Pain. Le pain est l’une des trempettes les plus courantes pour la fondue au fromage, car il est parfait pour s’imprégner de tous les bienfaits du fromage. Lire aussi : Pourquoi utiliser de la fécule de maïs dans une fondue savoyarde ?. Pommes de terre. Si vous êtes amateur de frites Instructions Frotter le caquelon avec la gousse d’ail que vous laisserez ou non dans la fondue. Verser le vin blanc dans le caquelon ou une casserole à fond épais porter le vin blanc ébullition. Ajoutez le fromage petit à petit en remuant constamment en forme de 8 avec une cuillère en bois, réduire le feu jusqu’à ce que le fromage Fonduesavoyarde; FONDUE SAVOYARDE. Voilà le bon fromages des Alpes qui vient nous réchauffer, mais je vais tenter l'experience de faire une fondue avec d'autres fromages comme roquefort, camembert, cantal et même du chèvre. Plat. 6 parts. 1 heure. 1 heure. moyen (5/5 - 5 votes) 2; 119; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une Quellégume servir avec une fondue bourguignonne ? Le soufflé au fromage. La recette en vidéo. Les incontournables châtaignes grillées au four. Recette en vidéo. Le gratin dauphinois avec une fondue bourguignonne un plat complet, avec une petite salade verte, c’est parfait. Pain farci fromage et oignon. Ta Rencontre A Changer Ma Vie. La recette Fondue savoyarde en image et facile à promise… chose due. Hier soir ma belle-fille est venue nous faire sa fondue savoyarde que tout le monde dans la famille adore. Je pense que c’est parce qu’elle la réalise avec beaucoup d’amour qu’elle est aussi bonne. L’important dit-elle c’est de prendre du fromage d’excellente qualité. C'est peut-être aussi parce qu'elle ne met pas du pain rassis mais du bon pain frais légèrement de préparation 30 minTemps de cuisson 15 minTemps total 45 minPour la fondue900 gr d'Emmental700 gr de Comté600 gr de Beaufort75 cl de vin blanc sec de Savoie5 cl de Kirsch1 gousse d'ailpoivrePour l'accompagnement2 baguettes aux céréales2 baguettes à l'ancienne4 gousses d'ailsalade verte à volontéAllumer le four thermostat 6 180°.Couper les baguettes en tranches et chaque tranche en 2 ou 3 morceaux de la taille d’une dessécher le pain dans le four. Il doit être juste un peu durci et sans bien le caquelon avec une gousse d'ail partagée en 2 et la laisser au fond. Alcooliser le caquelon avec 1 bouchon de ce temps, retirer la croûte des fromages et les tailler en petits la moitié du vin dans le caquelon et faire chauffer sur feu que le vin est chaud, ajouter la moitié du fromage et 1 bouchon de fondre le fromage en remuant doucement avec une cuillère en le premier fromage est fondu, ajouter l’autre moitié de a remuer doucement en ajoutant petit à petit le reste de généreusement, poursuivre la cuisson à feu doux une quinzaine de minutes sans cesser de fondue est prête quand le fromage nappe la cuillère en le caquelon sur le réchaud de table allumé. Accompagner des croûtons de pain et de salade verte. Ajouter quelques gousses d’ail épluchées, chacun selon ses goûts frottera d’ail ses croûtons. Dites-nous comment c'était ! utilise des cookies pour améliorer votre expérience. En continuant la navigation vous acceptez nos CGU. Accepter En savoir plusPrivacy & Cookies Policy

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